Serabi Kuah Ambarawa |
Serabi Kuah Ambarawa merupakan makanan khas yang wajib dicicipi apabila Anda berkunjung ke wilayah ini. Panganan khas ini bisa ditemui dengan mudah di sepanjang Jalan Raya Magelang, Ambarawa. Anda tidak perlu bersusah-susah untuk mencarinya.
Penjual Serabi menempati warung-warung kecil. Di sana kita bisa duduk lesehan menunggu pesanan matang sambil melihat proses memanggang serabi.
Ciri khas serabi Ambarawa adalah ukurannya kecil, tipis, dengan tiga kombinasi warna yaitu putih, putih kombinasi hijau dan putih kombinasi coklat. Serabi disajikan di mangkuk dengan disiram kuah santan hangat yang sudah dimasak dengan gula merah.
Jika suka, traveler bisa menambahkan tape ketan sebagai pelengkap. Lezatnya kombinasi rasa manis, gurih dan lembutnya serabi menyatu di mulut.
Sumber:Detik
Tidak ada komentar:
Posting Komentar