KBRN, Jakarta : Bagi traveler Muslim, jangan takut untuk liburan ke Jepang. Setidaknya, ada 3 kuliner halal di sana yang khas dan menggoyang lidah. Mau tahu?
1. Sushi
Sushi adalah makanan khas Jepang yang mendunia. Terbuat dari nasi yang dibentuk bersama lauk berupa ikan laut yang segar, daging, sayuran mentah ataupun yang sudah dimasak.
Nasi Sushi mempunyai rasa yang agak masam, karena dibumbui dengan cuka beras, garam dan gula. Walau kecil, sushi sangat mengenyangkan meski traveler hanya makan satu bungkus kecil. Tempat untuk makan sushi yang enak menurut saya adalah Restoran Musashi di daerah Jalan Kawaramachi, Kota Kyoto. Satu piring kecil sushi, dihargai 140 Yen. Cukup terjangkau bukan?
2. Takoyaki
Kuliner yang satu ini wajib dicoba saat berada di Jepang. Takoyaki terbuat dari gurita kecil yang dicampur dengan telur puyuh dan adonan tepung yang dibentuk dengan bulatan-bulatan kecil dan dipanggang.
Biasanya jika membeli satu kotak takoyaki, berisi 8 takoyaki. Harga satu kotak takoyaki bervariasi antara 200 hingga 400 Yen. Jika Anda ingin mencoba takoyaki, datanglah ke Nishiki Market di Kyoto. Bahkan, karena daging guritanya yang lumayan banyak, makan satu potong takoyaki, cukup membuat Anda kenyang.
3. Nasi Kari
Sekilas nasi kari terlihat biasa. Namun cobalah nasi kari yang ada di Jepang. Berbeda dengan yang Anda jumpai di Indonesia. Bumbu nasi karinya sangat kental dan kita dapat memilih berbagai lauk, seperti cumi, udang, ayam. Harga seporsi nasi kari ini sekitar 800 Yen. Kami mencoba restoran nasi kari ini yang berada tepat di depan hotel tempat kami menginap di daerah Higashi Shinjuku.(BCS/food)
sumber : rri.co.id
Tidak ada komentar:
Posting Komentar